Loading

一日茶事

/ 一日茶事

「好額母值著會食,好命母值著勇健。」近年來,台灣食安意識抬頭,然而國人罹患大腸癌的比例仍逐年上升,以民國 106 年衛生福利部「公告癌症登記報告」顯示,大腸癌佔...

/ 一日茶事

日子轉涼。在前陣子固定與咖啡師、甜點師傅,和一群同好分享的茶時間裡,我悄悄換季,把寬矮的瓷杯,換成了高腳杯。啊,不是喝葡萄酒的玻璃高腳杯,是瘦長高䠷的白瓷小杯。 ...

/ 一日茶事

樟樹湖的烏龍茶,有一種特別的個性。和奮起湖一樣,樟樹湖在阿里山區中,並不是真的有一個「湖」,它就是一個比較凹、比較平坦的地方。 以前剛開始學茶...

/ 一日茶事

迷上台式的糕仔,一見到傳統糕餅行就要衝進去逛,是喜歡喝茶以後的副作用。 台北市迪化街周遭的餅行,以前看都不看一眼,但現在,沒有花一整個下午逛,...

/ 一日茶事

聯名茶酒|夢中的情話,黃梔烏龍(ㄧ日茶事 X FAIRY TAIPEI) 以茶會友,如傳統奉茶的精神,喝茶交朋友 循著裊裊茶香,從南投名間鄉開始...

/ 一日茶事

才說著今年冬天怎麼不太冷,沒有冬天的味道,在朋友的網路動態上,頻頻看到「還我冬天」;然而它一來,馬上就是冰、就是雨,就是低溫。 像這樣的季節裡,茶...

/ 一日茶事

奉茶的傳統是一種無私的人情味,化作茶水撫慰了人的心靈,讓人時時懷著感謝的心,將人與人之間連結起來。 伊日生活自有品牌「一日茶事」,從 2015...

/ 一日茶事

冬季的冰霜感,在一週內全面襲來,好冷冽。但也好期待。那麼,今年的鐵觀音應該可以開了吧? 發酵得高、焙得深重,樹質又特別剛強耿直的鐵觀音,非要在...

/ 一日茶事

尋尋覓覓,那一份屬於自己的氣味 伊日生活旗下品牌「一日茶事 tsit-lit-tê-sū 」聯手島內散步「大稻埕博物館:20、30、40又怎樣...

/ 一日茶事

擁有紅樓,分享香氣回憶 歡慶西門紅樓 111 週年生日慶 當你優遊台北西門時,眺望一棟百年紅色老建築,也許在 1908 年時在那逛過市集,也...

/ 一日茶事

秋天總讓人想往山上跑。 不知道耶,到了這個節分,也許是山頂上,雲絲飛捲得特別飄渺悠揚,引人放鬆心懷;或者是有斜陽的日子,山的、樹的影子,特別迷...

/ 一日茶事

不同的人、泡同樣的茶,經常得到不同的滋味。同樣的人,用不同的溫度泡茶,也有各種不同的風味與姿態。 夏日雨後的午間,赴朋友家小聚,他拿出預先準備...