「我想像那裡有一格一格的小房間，分門別類，各自存放一種味道。不論哪一種氣味，香的臭的，讓人愉悅或不舒坦的，都可以完整地被留存起來。如果技術到位的話，我也想要最後在幾格房間，裝置每隔幾分鐘就可以釋放不同氣味的機器。有一次一種味道，也有同時幾種混合一起。進去參觀的人，可以體驗到記憶或情緒上的流動感。」 —— 伊日生活 × 台灣藝術家 邱懷萱