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2021 年度計畫【A Better Day 】
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一日茶事
2015.12.02
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一日茶事
紅茶的滋味
你印象中的紅茶,是甚麼樣的滋味呢?個性獨特的甘,飽滿濃烈,微帶一點澀;好像在裡面加一點糖和奶,比較順、比較醇吧。平常喝台灣常見統稱阿薩姆種的大葉紅茶,或是台灣的紅玉紅茶,大概都...
2015.09.02
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一日茶事
款待的滋味
午餐前,朋友遞給我一馬克杯的青茶,貌似輕描淡寫。其實我知道,最近他因為蒐集到真正用茶花薰製的好茶,而開心不已。淺嚐一口,哇,滋味蠻夠、蠻濃厚的;但卻清揚爽口,花香飄飛,不會傻傻...
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