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/ 伊日美學生活

食物,不只能滿足基本的口腹之欲;食物也是最直接的情感表達方式,無論是親情、愛情,或者更無私的大愛,也許是對人,也或許是對土地、環境。古人說,治世先治食。豐食而飽,是身心安定的根本,...

/ 伊日藝術

台北藝術自由日│ARTasty藝術美味 生活中許多重要的聚會都是這樣而來的,吃吃喝喝、充滿好奇與熱烈,我們並非為了消磨時光而相聚,也非帶著崇高的目光看待「藝術自由」這件事。我...

/ 伊日美學生活

品味永恆的創作主題「TIFA台灣國際藝術節」自2009年舉辦第一屆起,今年已邁入第9年,短短時間已吸引國內外觀眾的高度注目,每年節目展現出令人驚豔又震撼的組合,儼然已成為亞洲表...

/ 伊日美學生活

記憶溫室│氣味裝置藝術公益展如果哪天,不小心遺忘了重要的事,代表它不再這麼重要了;如果哪天,不小心喚起了遺忘的記憶,那我就小心翼翼的將它風乾,加些鹽與少許茴香,醃起來。 在生...

/ 伊聖詩

伊日美學生活年度主題│一日美術館 一開始,只是為了圓個藝術夢。沒想到歷經十幾年的滋養,「美學」和「生活」竟茁壯到必須做點什麼才能開花結果的階段,這個時候「伊日藝術空間」誕...

/ 伊日美學生活

「這就是你的現狀,你對它不滿意,那是因為人生本來就不是令人滿意的。」 生活似乎總是這樣,一貫的模式、一樣的心情,即使我們期待能有一些出人意表的故事發生,但你還是很難從一杯早晨...

/ 伊日美學生活

乘著九人巴士,路面由四線道縮減為雙向道,再經過近乎單向通行的綿延山路,車速漸緩,最終停留在檢查站口,查驗證件、清點人數無誤後才得以通行。伊家人這趟旅程可謂得來不易,行前必須上網...

/ 伊聖詩

選擇食物時,被忽視的香氛語言本文摘錄自《好農業是最好的醫生:一位醫生關於土地、永續農場與醫療的現場觀察筆記》,時報文化出版   如果有一種Viriditas(綠色生命力)的...

/ 伊日美學生活

坪林,群山環繞的小城,水質純淨、土壤肥沃,加上多雨、多雲霧,因此也是台灣北部重要的茶葉產地。坪林人製茶是以百年相傳的製茶技術,保留文山包種茶獨一無二的好味道。成立於民國86年的...

/ 伊聖詩

人終其一生都在探尋自我,不同的方式會引導我們走向各異的旅程。有時會交錯,有時又分道揚鑣,但終點只有一個,那就是如何踏上屬於自己的英雄之路。 許多人從不知道應該如何擁有屬於自己...

/ 伊日美學生活

「一切就從小學煎第一顆荷包蛋開始的。」頂著極潮髮型,仍一臉學生樣的童敬之,笑著說,當時因為煎蛋沾鍋,感覺很煩,就開始花心思研究鍋具、如何煎好荷包蛋。上了國中,學做義大利麵,更懊...

/ 伊日美學生活

義大利,歐洲民族及文化的搖籃,從「永恆之城」羅馬、「亞得里亞海的女王」威尼斯,到文藝復興運動誕生地佛羅倫斯,伊家人親臨並見識了這個擁有絕美風光和無數人類文化遺產而被讚譽為「美麗國度...