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  • 大溪老茶廠

    茶文演繹，再現百年風華午後時分，漫遊其間，徐徐微風下，悠哉坐擁滿山綠意竹林，呼吸林間光合作用的天然饋禮，在洋溢庭園逸趣的靜水池區，輕遊隨想；在樂音流洩的茶書屋內，染上一身書卷茶氣；在老茶廠特意營造的靜美空間裡，有茶、有書、有人文，透過建築的靜默聲息與光影，將茶廠的溫度傳遞給到訪旅人，在推開門的瞬間，一同領會製茶人對在地文化的真誠回應，重新演繹往昔令人懷念的茶文，茶聲、茶香與茶韻風采。 歷史沿革─角板山工廠「大溪老茶廠」起源於1899年，日本三井合名會社來台開拓茶園，1926年於大溪水流東地區興建新式機械製茶工廠，即當時的「角板山工廠」，後於1946年改名為現在的「大溪老茶廠」。那個年代台茶興盛，外銷歐美達到巔峰，甚至將茶形容為「黑金」，而大溪茶廠在早期製茶產業中，便占有舉足輕重的地位。無奈1956年一場大火，茶廠幾乎付諸一炬，所幸當年老蔣總統在前往角板山行館途中，不見原本熟悉的茶廠，詢問原委後，下令工兵全力協助重建，才得以讓這片寶貴的歷史遺產留存至今。2010年開始，母公司台灣農林（股）公司全面修繕整建老茶廠，保留原挑高建築舊貌，木造衍架、藍灰色木窗櫺、水泥地板、老石牆及原木樑柱……等，不作太多修飾，為的是讓斑駁的歷史痕跡，古樸的懷舊味，完美重現老茶廠百年雋永光陰。 空間設計&機能─複合式茶文化空間大溪老茶廠是一棟磚造混合檜木屋架的茶葉製作與展售廠。建築外觀為日據時期日人參考印度大吉嶺茶廠所建，進門則融合日、台（工兵重建）建築風格，空間設定涵蓋製茶區、靜水餐廳、門市區、茶書屋、閱讀塗鴉區、導覽放映區等，自然農法耕作與安心茶商品結合觀光工廠概念綜合體。在新舊取捨間修繕歷史建築，並賦予新空間思維是一門考驗。例如攀附在牆體的樹木和藤蔓竄根，是破壞結構防水的元兇，但同時它的荒美卻是滋潤心靈的自然導師，緩慢而具侵略之姿，活化了空間。此外，透過工廠矩陣元素和偌大的門市空間安排設計，顯現一種不尋常又極度日常的茶文化場域。 茶是一種安定靈魂的液體，入喉後，流竄著深淺不一、琥珀色的恬靜舒心。老茶廠的飲茶氛圍，雖非古人雅緻杯盤器物、蘭花古琴，也不屬於東洋的空靈寂寥，而以一般人的品茗習慣設計空間，讓茶文化成為有共鳴的日常生活美學。 時代在變，人也在變，但如何與台灣這塊土地緊密聯結，一直是老茶廠努力的目標。一個世紀以來，這裡出產的茶葉伴隨著台灣人的懷舊記憶，還有一路走來的軌跡，在歷史與時間的淘洗下，大溪老茶廠的舊時風華透過建築，將在地的茶文化傳遞給到訪的旅客──從踏入園區的那一刻起，瀰漫的茶香，喚起了你我世代的共同記憶。